相模シュラン【98】「焼きそば専門 ~ かみ家」

かみ家グルメ

【2023年8月13日投稿】

メニューは焼きそばのみ。
ラーメンでは普通でも焼きそばでは珍しい。
焼きそば(並)が550円。
肉入りとか、卵入りとかにすると値段が上がる。

壁の高いところに並んでいるメニューといい。
テーブルやレジの感じが、懐かしい作り。
小田急相模原の萬金のような、
上溝のソウルフードかもしれない。

運ばれてきた焼きそばは、ソース抑えめの薄味。
麺は食べやすい長さになってる。
キャベツやもやしは入っているが、肉や卵はまったく入っていない。
麺は柔らかくて食べやすい。
次回は肉、卵入りに挑戦したい。

相模原市中央区上溝5−3−9
11:00−17:00
火水休み
上溝駅から300m
「かみ家」

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