相模原市のソウルフードが
もしあるとすれば、
それはギョウザの萬金でしょう。
少なくとも南区の住民なら
異論はないのでは?
小田急相模原駅の北口は、バスターミナルもできて、昔と雰囲気は変わっています。
箱根そばもなくなったし・・・
南口の方は、ほとんど変わってません。
何しろイトーヨーカドーがまだ健在です。
まずはイトーヨーカドーを目指します。
イトーヨーカドーの裏側にローソンがあるのでそこを曲がると、大きな看板が見えます。
早速店内に入ります。
カウンターに座り、焼き餃子(480円)と、
生ビール小(470円)を注文します。
お昼時や夕食の時間帯は混むので、2時ごろおやつがわりに食べるのがオススメです。
この時間、空いています。
実はギョウザの萬金はオリジナルではなく、元祖は千葉の野田にあるホワイト餃子です。
まだホワイト餃子には行ったことがありませんが、系列の巣鴨にあるファイト餃子は食べました。
でもギョウザの萬金とは味が違うような・・・
ギョウザは俵型で皮を十分焼いて
こんがりやけています。
見た目は春巻き風の焼き加減です。
皮はパリッとも、ふにゃりともせず、
噛むとジューシーで、まるでパンのようです。
具は豚肉に加え野菜が入っていますが、にんにくは入っていません。
刺激が強いのはニラのせいでしょうか。
8個入ですが、見た目以上に食べやすく、2口くらいで食べられます。
8個はあっという間になくなります。
おやつなのでここでやめておきます。
昔(40年前)は高校生が皿洗いやって1皿食べさせてもらったなんて話を聞きましたが、今はそういうのはないのでしょうね。
今の相模原の男子高校生たちもここに通っているのでしょうか?
昔の僕らみたいに・・・
☆はミシュランにならってつけました。
☆☆は「相模原に来たら寄る価値がある」です。
相模原市南区相南4-1-7
小田急相模原駅より徒歩10分
11:00~20:00
水曜日休み
「ギョウザの萬金」
【ギョウザの萬金への行き方】
小田急相模原駅の南口に出ます。
そのまま真っすぐ進みます。
神奈川銀行相模台支店の角を左に曲がります。
イトーヨーカドーを通り越します。
ローソン相模原相南四丁目店の角を右に曲がります。
目の前にギョウザの萬金の看板が見えます。
看板のところが店舗になります。
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