相模シュラン【139】「こんな店を待っていた ~ 食堂Takichi」 ☆

【2026年10月4日投稿】

普段使いのできる、ちょっと贅沢な和食の店。
食堂というだけあって何でもある。
そういう時はだいたい全部ハズレなのだが、
少なくとも注文したものはどれも当たり。

チキン南蛮(800円)は、カラッと揚がりつつ、ジューシーさも残る。タルタルもケチらずたっぷり。
コーンバター(650円)は、とうもろこしをそのまま焼いて、削ぎ落としたものにバターをのせる。ビジュアル的にもいいし、焼き加減もいい。
アスパラ巻(250円)の焼き具合も絶妙。
生ビール(550円)はエビスビール!

もっと色々な料理を試したい。
平日はお昼も開いてるが、ランチも良さそう。

☆1つの定義は、
「近くに訪れたら行く価値のある優れた料理」です。

相模原市緑区橋本6−7−11
11:00~15:00(火〜金)
17:30~
橋本駅より徒歩3分
「食堂takichi」
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