相模シュラン㊶「相模原を代表する老舗ラーメン～村田屋」

【2022年1月2日投稿】

１５年位前、この村田屋のあるリバティー通りは、ラーメンストリートと呼ばれていました。
村田屋をはじめ、当時、日本一のラーメン屋と言われていた「青葉」の支店、
さらに、らーめん横丁というビル１棟ラーメン屋みたいなのがあって、
結構行政も後押しして相模原の観光スポットにしようという雰囲気がありました。
いつのまにか、この目論見は頓挫してしまったようですが、ラーメン激戦区なのは変わりません。

そもそも村田屋がなければ、ここをラーメンストリートにしようという発想も生まれなかったと思います。
相模原を代表するラーメン屋と言えます。
その当時の店で今も健在なのは、村田屋以外では味噌ラーメンの「おやじ」くらいでしょうか。
存在が当たり前すぎて、マスコミに登場することも少なくなっていますが、久しぶりに行ってみて、
店の雰囲気はまったく変わってなかったです。駐車場がないのも相変わらず。

ラーメンは６５０円です。
とんこつスープのガテン系です。博多ラーメンより麺が太く、家系ほど油ぎっていません。
食べやすいラーメンです。

具はチャーシュー、ネギ、もやし、海苔、ごま。
麺も具も食べて、スープも飲みほしても、胃が負けたりしません。
これが飽きられないコツなんでしょうね。

相模原市中央区中央１−９−２０
ＪＲ相模原駅より徒歩７分
１１：００～５：３５
月曜休み
「村田屋」