グルメ相模シュラン【113】「すでに老舗の貫禄 ～ サントフエゴ」
【2024年3月24日投稿】 しらすと青のりのペペロンチーノ1320円しらすの塩味が効いてる。唐辛子はおとなしめ。麺はしっかりアルデンテ。 ウーロン茶550円席料350円 １人で夕食にも使えるし、大人数の飲み会に...
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グルメ相模シュラン【112】「和風からあげ ～ ぱるぷんて」
【2024年3月17日投稿】 2023年11月オープンなので、開店間もないですね。メニューはそれほど多くなく、これから増やしていく感じです。 お勧めのからあげ定食900円を食べます。からあげは中華風でなく、和風のからあ...
グルメ相模シュラン【111】「味が変わった？ ～ 二丁目ラーメン」
【2024年3月10日投稿】 この店は、２０年以上前からあったと思います。久しぶりに食べましたが、こんなラーメンだったかな？という印象です。 昔はもっと東京ラーメンぽかったような。しかも昔は空いてたのに、今はけっこう並...
グルメ「リニア橋本駅工事定点観測㉕2024年2月」
【2024年2月25日投稿】 リニア新幹線橋本駅の本格的な工事が始まっています。2027年の開業予定ですが遅れそうです。工事の方は着々と進んでいます。工事の状況を毎月観測しています。 ミウイ屋上からの写真【2024年2月日撮影...
グルメ相模シュラン【109】 「ちょい飲み ～ ひのや」
【2024年2月11日投稿】 さっと酒の飲めるタイプの蕎麦屋です。日本酒は辛丹波（715円）一択。瓶のまま出てきます。 お通し蕎麦味噌。焼味噌（550円）。軽く飲んで、せいろを注文。 せいろは二段式。更科風の極細...
グルメ相模シュラン【108】 「がっちり ～ 丸源ラーメン」
【2024年2月4日投稿】 今、最も勢いのあるチェーン店です。「がっちりマンデー」にも取り上げられました。ロードサイド出店の方針通り、駅前ではなく、国道１６号沿いに店があります。 お昼時、駐車場は満杯。駐車まで１０分ほ...
グルメ相模シュラン【107】 「地元密着型 ～ 串焼き 佐藤」
【2024年1月14日投稿】 日本酒メニューのいの一番が、地元の相模灘なのがうれしい。メインの串焼きはどれも美味しそうな雰囲気。ハラミ２本（880円）、わさびつくね２本（380円）、アスパラ巻き（240円）にする。 ハ...
グルメ相模シュラン【106】「チェーン店を侮るな ～ すず喜」☆
【2024年1月7日投稿】 「塚田農場」などを展開する「エー・ピーホールディングス」の経営。「エー・ピーホールディングス」は、新宿の「宮崎風土 くわんね」のような、質の高い郷土料理の店もやってるので、侮れない。 入口の...
グルメ相模シュラン【105】「せんべろ ～ 「くん」
【2023年12月17日投稿】 おまかせ串素揚げ５種盛り（ホルモン、ガツ、鶏、しいたけ、ナス）500円。１本100円という安さ。枝豆300円。ハッピーアワーなら生ビール300円。せんべろじゃないか。橋本にもせんべろの店があっ...
グルメ相模シュラン【104】「餃子でなくて ～ 焼売のジョー」
【2023年12月10日投稿】 餃子でなくて焼売をメインにしている。餃子のチェーン店はすでに市民権を得ているが、焼売メインの居酒屋で成功するだろうか。崎陽軒みたいなお弁当なら別だが。 １周年記念で、プレミアモルツの生ビ...