相模シュラン【100】「昼から立ち飲み ~ 252sausage」☆

252sausageグルメ

【2023年9月10日投稿】

ハムやソーセージの専門店。
お洒落な街の商店街とかによくあります。
橋本にできたのもビックリですが、
なにより立ち飲みができるのが新しい。

生ビール380円。ハムは500円から600円くらい。
味見の感覚でしょうか。
生ハム480円、ボンレスハム550円を注文。
生ハムは軽いタイプ。
ハムは脂のところが妙に美味しい。

鹿肉や猪肉、鴨などマニアックなものも売ってます。
小さい店なので、車で来れないのが残念。
買いに来るより、飲みによるかな。

☆はミシュランにならってつけました。

☆1つの定義は、
「近くに訪れたら行く価値のある
優れた料理」です。

相模原市緑区橋本6ー27ー1シャントレル1F
10:00~20:00
橋本駅より徒歩3分
「252sausage」

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