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相模シュラン【103】「ビジュアルも楽しい ~ 一本堂」☆

【2023年12月3日投稿】 一時期ブームになった食パン専門店。プレーンが基本なのだが、おすすめはレーズンパン(460円)。 パンの部分が柔らかくて美味しいので、バターなど塗らずにそのまま食べられる。すごいのは...
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相模シュラン【102】「羊づくし ~ 羊肉酒場 火辻」 ☆

【2023年11月12日投稿】 ジンギスカンがメインの羊肉専門店。初めての訪問なので、お店のお勧めである、肉盛り合わせ(1,780円)を注文。並ラム、マトン、上ラムがそれぞれ4枚ずつくらい。これだけで結構な量。 お通し...
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相模シュラン【101】「目の間に2軒目 ~ スターバックス・ミウィ橋本店」

【2023年10月8日投稿】 2023年9月14日、橋本駅直結、ミウィ橋本2階にスターバックス・ミウィ橋本店がオープンしました。朝の7時から、夜の22時まで空いていて、ミウィが閉まっても入れるように、横に入り口があります。 ...
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相模シュラン【100】「昼から立ち飲み ~ 252sausage」☆

【2023年9月10日投稿】 ハムやソーセージの専門店。お洒落な街の商店街とかによくあります。橋本にできたのもビックリですが、なにより立ち飲みができるのが新しい。 生ビール380円。ハムは500円から600円くらい。味...
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相模シュラン【99】「わらび餅に自信あり ~ 杉山本店」☆

【2023年9月3日投稿】 自慢の一品、本わらび餅660円。小さな入れ物の割に高く感じます。 外の張り紙にもあるとおり、九州産本わらび粉100%使用。余計なものは一切入ってないとのこと。名前もわざわざ本...
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相模シュラン【98】「焼きそば専門 ~ かみ家」

【2023年8月13日投稿】 メニューは焼きそばのみ。ラーメンでは普通でも焼きそばでは珍しい。焼きそば(並)が550円。肉入りとか、卵入りとかにすると値段が上がる。 壁の高いところに並んでいるメニューといい。テーブルや...
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相模シュラン【97】 ☆「ハシモネーゼ?向け ~ ラカーヴドハシモト」

【2023年7月23日投稿】 ランチで訪問。思い扉を開けると、中はカウンターとテーブル1つ。シェフのワンオペ。壁にはワインの空瓶がずらり。 こんな店が駅から離れた住宅街の一画にできるなんて、まるで成城か白金ではないか。...
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相模シュラン【96】「インドから橋本に恵みがあった ~ インドの恵み」☆

【2023年7月16日投稿】 ランチ1080円で、ナンかライスか選べます。サラダ付きです。190円で追加ドリンクも選べます。カレーの種類は選べますが辛さは選べません。16時までランチタイムなのがありがたいです。 デリバ...
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相模シュラン【95】「地元愛 ~ 月夜のこころ」

【2023年6月18日投稿】 橋本には質のいい地酒を飲める店が多いが、ここもそのうちの1軒。味の解説付なので、日本酒を選びやすい。1合とグラスを選択できるので、いろいろ飲み比べもできる。メニューの最初が相模原の地酒「...
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相模シュラン【94】「地元愛が強い ~ 酒のおおぶち」

【2023年6月11日投稿】 相模原の地酒専門店を名のるだけあって、相模灘など、地元の酒のライナップは素晴らしい。他の日本酒ではなぜか田酒の種類が豊富。仕入れルートでも押さえているのだろうか。 一時、ワイン専門店みたい...
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